Collectie: Gras gevoerd rundvlees

Gras gevoerd vlees van Rico's uit Amsterdam staat synoniem voor kwaliteit, smaak en traceerbaarheid. In een wereld waarin voedselherkomst steeds belangrijker wordt, werken wij enkel samen met Nederlandse boeren.

Het verhaal begint in de ruime Nederlandse weilanden, waar kuddes runderen vrij grazen, gevoed door de overvloedige vegetatie die de natuur te bieden heeft. Deze runderen leiden een leven dat in harmonie is met de natuur, vrij van antibiotica en groeihormonen. Het resultaat is vlees van uitzonderlijke kwaliteit, doordrenkt met de natuurlijke smaak en voedingsstoffen die alleen grasgevoerde dieren kunnen bieden.

Wij leggen een sterke nadruk op traceerbaarheid en transparantie. Elk stuk vlees dat de winkel verlaat, kan worden teruggevoerd tot aan de boerderij waar het dier werd grootgebracht. Deze toewijding aan traceerbaarheid stelt klanten gerust over de herkomst en kwaliteit van het vlees dat ze consumeren, en bevordert tegelijkertijd een duurzame relatie tussen producenten en consumenten.

Rico’s staat voor de filosofie van het leveren van eersteklas vleesproducten met een verhaal. Met hun focus op kwaliteit, traceerbaarheid en gemak hebben ze een reputatie opgebouwd als dé bestemming voor liefhebbers van grasgevoerd vlees.