Bij een bestelling van minimaal €50 en voeg de burgers toe aan je winkelmand
Vetten vormen een essentieel onderdeel van onze voeding en spelen een cruciale rol in ons lichaam. Maar welke vetten zijn nu gezonder: dierlijke vetten of plantaardige vetten? In deze blog...
Lees verder
Rundervet, ook bekend als beef tallow, is een eeuwenoud natuurlijk product dat steeds populairder wordt vanwege zijn veelzijdigheid en gezondheidsvoordelen. Of je nu op zoek bent naar rundervet voor huidverzorging, een...
Lees verder
Beef tallow is puur, gesmolten rundervet dat al eeuwenlang wordt gebruikt in keukens over de hele wereld. Het werd vroeger gezien als een essentieel ingrediënt in zowel de Europese als...
Lees verder
Ossenwit is een natuurlijk dierlijk vet dat wordt gewonnen uit runderen. Het staat ook bekend als beef tallow en wordt al eeuwenlang gebruikt in de keuken, cosmetica en zelfs in...
Lees verder
Ingrediënten (4 personen): 4x entrecote 2 el olijfolie 2 takjes rozemarijn 100 g roomboter 1 teentje knoflook, geperst Zeezout en versgemalen peper Bereiding: Voorbereiding: Haal de entrecotes 30 minuten voor...
Lees verder
Ingrediënten (4 personen): 2x Wagyu stoofblokjes 2 el bloem 2 el boter 1 ui, gesnipperd 2 wortels, in plakjes 1 pastinaak, in stukken 1 stengel bleekselderij, fijngesneden 2 takjes tijm...
Lees verder
Ingrediënten (6 personen): 3x Wagyu Brisket 2 el olijfolie 2 uien, grof gesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt 200 g cranberrysaus 100 ml appelsap 2 el honing 1 el sojasaus 2...
Lees verder
Ingrediënten (4 personen): 2x 400g Chateaubriand 2 el olijfolie 2 teentjes knoflook 2 takjes rozemarijn 250 ml rode wijn 100 ml runderfond 1 tl mosterd Geroosterde groenten (bijv. wortels, pastinaak,...
Lees verder
Dit recept combineert de malse, smaakvolle wagyu brisket van Rico’s met de klassieke smaken van patat stoofvlees. De rijke marmering van wagyu zorgt voor extra smaak die zich goed leent...
Lees verder
Ons wagyu stoofvlees recept is een feest op ieder bord. Dankzij de prachtige marmering en rijke smaak van wagyu vlees is dit perfect voor een smaakvolle stoofpot. Dit stoofvlees recept is...
Lees verder
Chateaubriand is een delicaat stuk vlees afkomstig uit het midden van de ossenhaas, perfect voor speciale gelegenheden. Dit recept richt zich op de klassieke bereidingswijze en geeft het vlees de...
Lees verder
Wagyu riblappen zijn perfect voor een smaakvolle stoofpot. Het vlees staat bekend om zijn zachte textuur en rijke smaak, dankzij de mooie marmering. Dit recept is ideaal voor een rustige...
Lees verder
Bevroren vlees is een uitstekende keuze voor mensen die de versheid en kwaliteit van hun eten willen waarborgen. Door ons vlees direct na het uitsnijden in te vriezen op zeer...
Lees verder