Entrecote grasgevoerd 300 g
Entrecote grasgevoerd - 250 gram is nabesteld en wordt verzonden zodra het weer op voorraad is.
Kon pick-up beschikbaarheid niet laden
Omschrijving en bereidingswijze
Omschrijving en bereidingswijze
De grasgevoerde entrecote komt van zorgvuldig geselecteerde Nederlandse runderen die hun leven op natuurlijke wijze op graslanden doorbrengen. Dit geeft het vlees een verfijnde smaak met een prachtige structuur, wat zorgt voor een sappig en smaakvol eindresultaat. De entrecote is een mals stuk vlees met een rijke en volle smaak, perfect voor liefhebbers van kwaliteitsvlees van Nederlandse bodem.
Bereidingswijze
- Voorbereiden: Laat de entrecote op kamertemperatuur komen voordat je begint met bakken of grillen. Dep het vlees droog met keukenpapier en wrijf in met olijfolie, zout en versgemalen peper.
- Bakken of grillen: Verhit een pan of grill op hoog vuur en bak de entrecote 2-3 minuten per kant voor een mooie bruine korst. Zet daarna het vuur lager en bak verder naar wens (voor medium-rare: nog 3-4 minuten per kant).
- Laten rusten: Laat de entrecote 5-10 minuten rusten voordat je hem aansnijdt, zodat de sappen zich goed door het vlees kunnen verspreiden.
Specificaties
Specificaties
-
Gewicht
-
Bewaarvoorschrift
-
Land van herkomst
-
Grasgevoerd
Proteïne per 100 gram
Wat maakt dit product uniek?
Bij vragen over het betreffende product kun je altijd contact opnemen met onze klantenservice.