Picanha Steak grasgevoerd 650 g
Picanha Steak grasgevoerd is nabesteld en wordt verzonden zodra het weer op voorraad is.
Kon pick-up beschikbaarheid niet laden
Omschrijving en bereidingswijze
Omschrijving en bereidingswijze
De Picanha steak is een heerlijk mals stuk vlees dat afkomstig is van grasgevoerde runderen uit Nederland. Deze steak staat bekend om zijn rijke smaak en structuur, wat zorgt voor een sappige en intense smaakbeleving. Doordat de runderen een natuurlijk dieet van gras volgen, is deze Picanha niet alleen duurzaam, maar ook gezonder en puur van smaak.
Bereidingswijze: Laat de Picanha steak eerst op kamertemperatuur komen. Bestrooi het vlees royaal met zeezout en versgemalen peper. Verhit de grill of een zware koekenpan op hoog vuur en schroei de Picanha aan beide kanten dicht voor een mooie korst. Verlaag daarna het vuur en laat het vlees langzaam doorgaren tot de gewenste gaarheid (medium-rare is perfect). Laat de steak na het bakken 5-10 minuten rusten voordat je hem aansnijdt.
Recepttip: Snijd de Picanha steak in dunne plakken en serveer met gegrilde groenten en een frisse salsa verde voor een heerlijk diner. Combineer met een krachtige rode wijn, zoals een Malbec, voor de ultieme smaakervaring.
Specificaties
Specificaties
-
Gewicht
-
Bewaarvoorschrift
-
Land van herkomst
-
Grasgevoerd
Proteïne per 100 gram
Wat maakt dit product uniek?
Bij vragen over het betreffende product kun je altijd contact opnemen met onze klantenservice.